Fallobst
Wir haben das Glück von netten Menschen das Fallobst aus deren Gärten…
Eier aus der Tüte
Eier aus der Tüte kommen uns nicht ins Haus. Wir schlagen noch…
Speisekammer
Wir haben immer eine volle Speisekammer mit eigenen Produkten aus der wir…
Essbare Blüten
Auf unsere Frühstücksteller kommen gerne essbare Blüten. Das sieht nicht nur hübsch…
Regional
Unsere Produkte haben kurze Wege. Fast alles kommt aus Schleswig Holstein. Manches…
Unverpackt einkaufen
Bei uns können unsere Hausgäste unverpackt einkaufen. Ds ist aus einer Überlegung…
Ungewöhnliche Aufstriche
Wir nutzen, was die Natur vor Ort uns gerade bietet. Blätter, Blüten,…
Unser Brot
Mehl, Wasser, Hefe und eine Prise Salz, mehr braucht unser Brot nicht.…
Selbstgemacht
Wir lieben es natürlich. Um unseren Gästen ganz frische Sachen anbieten zu…
Saisonal
Wir leben mit den Jahreszeiten und so kochen und backen wir auch.…
Unser Frühstück
Auch beim Frühstück achten wir darauf, dass so wenig Lebensmittelabfälle entstehen wie…
Früchte
Früchte wie Brombeeren, Holunderbeeren oder schwarze Hagebutten aus unserem Garten ernten und…
Selbstgemachte Limonaden
Getränke machen wir auch sebst und nutzen dazu was bei uns wächst.…