Wir nutzen, was die Natur vor Ort uns gerade bietet. Blätter, Blüten, Hagebutten…wir suchen uns dann Rezepte, die für uns passen. Wie wäre es zum Beispiel mit Löwenzahn- oder Rotkohlaufstrichen? Klingt mutig? Probiert gerne mal bei unserem Frühstück, wie es schmeckt.
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