Respekt ist für uns ein Grundstein des Zusammenlebens. Wir respektieren die Menschen, die Tiere und unsere Umwelt. Wir glauben, mehr Respekt voreinander und vor unserer Welt, macht das Leben lebenswerter.
Thema bei uns: schon immer
Schlagwort: SDG14
Ökologische Waschmittel
Wir waschen ohne Mikroplastik und Duftstoffe. Dadurch wird unser Brauchwasser weniger belastet. Indirekt schützen wir so auch die Schweinswale in der Geltinger Bucht und andere Meeresbewohner. Für uns ist Wasser das höchste Gut. Wir versuchen es so wenig zu verschmutzen wie möglich.
Thema bei uns: seit 2006
Unkräuter dürfen wachsen
Unkräuter gibt es für uns nicht. Beiwuchs oder Wildkräuter bekämpfen wir durch essen. Tatsächlich freuen wir uns über frische Gierschblätter für den Gemüsekuchen oder Löwenzahn, von dem wir die Blütenblätter verarbeiten.
Was dann noch im Weg oder nicht am richtigen Platz ist wird von den Hühnern begeistert verspeist.
Unsere eigene Wasseraufbereitung
Gebrauchtes Wasser aus unserem Betrieb wird in unseren Schilfbeeten gereinigt. Die Arbeit übernehmen Bakterien, die an den Wurzeln der Pflanzen sitzen. Ganz natürlich. Dieses aufbereitete Wasser kommt dann in die Toilettenspülungen. Dadurch benötigen wir sehr wenig kostbares Trinkwasser.