Unkräuter dürfen wachsen

Unkräuter dürfen wachsen

Unkräuter gibt es für uns nicht. Beiwuchs oder Wildkräuter bekämpfen wir durch essen. Tatsächlich freuen wir uns über frische Gierschblätter für den Gemüsekuchen oder Löwenzahn, von dem wir die Blütenblätter verarbeiten.

Was dann noch im Weg oder nicht am richtigen Platz ist wird von den Hühnern begeistert verspeist.

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