Nicht nur für unseren CO2 Fußabdrcuk notieren wir unsere Verbräuche. Manchmal ist es sehr sinnvoll ein vages Gefühl über Zahlen deutlicher zu machen. Zum Beispiel ob wir wirklich mehr vegetarisches und veganes Frühstück verkauft haben. Für uns ist es ein Sport geworden Daten zu analysieren.
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